Jadis Louis II, pour le Sire de La Trémoille, grand chevalier de la Renaissance et ambassadeur de l’hôtel. Aujourd’hui Louis², pour une touche plus actuelle mais dans la continuité avec le passé.

En effet, le restaurant marie avec subtilité le raffinement du service d’autrefois avec l’audace de la cuisine créative de Yann Frohn.

Le tout dans un décor qui conjugue le glamour des années 30 - suggéré par le dessin géométrique des corniches et moulures-  avec les lumières tamisées, la discrétion des alcôves isolées grâce à un luxueux voilage en cotte de maille, le puits de lumière créé par la grande verrière et la musique lounge.

Ambiance dynamique à l’heure du déjeuner, mais plus feutrée le soir venu : le Louis² change de peau au rythme de la journée. Pour mieux répondre aux besoins et aux envies de chacun.

(Le restaurant Le Louis² est fermé les samedi & dimanche pour le déjeuner et le dîner)